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動物魚介系（こってり） |
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| “濃厚ニボつけ麺”というネーミングからして、もっと違うモノを期待していたのだが‥。結論から言うと所謂“またおま系”そのものの味であった。ドロドロとした食感につけ汁お約束の調味料演出（甘味・酸味・辛味）、そして魚介（煮干し）の濃厚な風味。定番・安定の味で美味しいコトは間違い無い。しかし同時に目新しさには正直欠けるっチャ。 |
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中太微縮れ/カネジン食品 |
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| 茹で加減はかなり固め。茹で加減も手伝って、強靭なコシを誇る。食べ応え有り。 |
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具材が少ない 量感も欠く |
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| 具は叉焼、メンマ、刻み葱の３つ。叉焼はブツ切りにされたものが２個。独特の風味が〇。食感もそれなりに良い。メンマは１本オンリー。具材の少なさ、そして量感の無さはこのつけ麺の致命的な欠陥に思われる。 |
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煮干しそば
濃厚鶏白湯そば
背脂煮干しそば 【期間限定】
辛味鶏白湯そば |
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７８０円
８５０円
８５０円
９５０円 |
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| 同市の堀之内にあった旧店舗から移転。新天地は系列店であった「中華そば 煉虎」の跡地。多摩モノレール通り沿いに在る。駐車場は店舗から通り沿いに４０m程北進した場所に在り。
（最終訪問日 ２０１９.０２.０７） |
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