ラーメン食べま専科
潮中華 KAZE
スープ とり塩系(こってり)
(広〜い意味で)二郎のインスパイア系です。このスープ、口に含むとまず鶏の旨味がブワ〜ッと口の中いっぱいに広がります‥。う〜ん、シンプルな味だけど文句なしにウマいっスね!塩ダレとダシの関係も良好です。しかし残念ながら問題点も‥。器が中盛のものとしては小さ過ぎますね。。
麺 太ストレート
自家製の太いストレート麺。茹で加減は固めです。ツルツルとした食感が特徴的。粘度の低いスープとはあまり絡みません。
具 野菜増しでお願いします!
具は鶏肉キャベツもやし刻み大蒜の4つ。鶏肉は肉厚なものがドン・ドン・ドンと3個!鶏肉だけにさっぱりとした味わい‥。味付け加減も程良くて、おいしいですね。キャベツともやしはドカ盛りです!
鶏郎 中(濃厚・野菜増し・ニンニク)
鶏郎 中(濃厚・野菜増し・ニンニク) 800円
その他の主なメニュー
潮中華そば
濃厚鶏そば
鶏郎 普
つけ郎 爆
700円
700円
750円
900円
支店・系列店
な し
特徴
風と花」からリニューアル・オープン!
駐車場は2台分用意されています‥が、高さ制限があります‥。ハイルーフの車は要注意!あ、帰りしなに蜜柑を1つ頂きました。 (最終訪問日 2010.01.07)

潮中華 KAZE
住所 相模原市横山1−2−19
電話番号 0428−55−7741
営業時間 11:30〜14:30/18:00〜20:30
火曜日 11:30〜14:30
定休日 月曜日(祝日の場合は翌日)
席数 8席
駐車場 2台(ハイルーフの車は要注意!)
アクセス JR横浜線 相模原駅から徒歩20分
ホームページ(URL) なし
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