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とんこつ醤油系（こってり） |
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| “超濃厚”と謳っているだけあって、高い粘度を誇っております。でも以前に食した本店のモノに比べるとユルユルかな？本店のスープが飲むというよりも“食べる”と形容した方が相応しい程の粘度だっただけに少々残念。。それとコレはかえし由来なのかな？魚醤の如き風味と香りが豚骨を圧して、物凄く主張してきます！クセがスゴいわぁｗ |
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太ストレート/自家製麺 |
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| 茹で加減は固め。見た目・食感共にまんまつけ麺の麺。スープが跳ねる跳ねるｗ |
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木耳の食感がカワユス♪ |
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| 具は叉焼、木耳、穂先メンマ、刻み玉葱、刻み葱の５つ。叉焼は肉厚（７mm程）なものが１枚。味付け加減・食感共に問題無し。ただし肉の風味に若干の豚臭さがあり、それが気になるといえば気になるかな？ |
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雪国長岡生姜醤油ラーメン
濃厚海老つけ麺
ＭＡＸトンコツチョモランマ
各種麺 特盛 |
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７５０円
９００円
１５００円
１５０円増 |
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曙橋本店
おこじょ
鬼にぼ |
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０３−３３５１−０２８８
０２５−２１１−８０４４
０２５６−４６−８４７７ |
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ラーメンスクエア内に期間限定で出店。
“超濃厚トンコツラーメン”に期待感大で有り付いたのですが‥。曙橋にある本店で食した時のモノとは残念ながら全くのベツモノでした。 （最終訪問日 ２０１８.０６.１４） |
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