すず鬼系（普通） かえしは確りと甘く、そして仄かに酸っぱい。この絶妙な味付けが脂塗れのスープの飲み口を優しいものに変えてくれている。ダシの質も確か。動物系の旨味がかえしの味に負ける事無く、ちゃんと伝わってくる。間違いなく美味しい。更には時間の経過と共にＴＰ類の旨味も加わってくる。凄過ぎるｗｗ 平打ち縮れ/村上朝日製麺 茹で加減は若干固め。ジャンクなスープに対して、少々役不足かと。麺量も欲しい。 色々と載せ過ぎたｗｗ 具は叉焼、コロチャー、玉葱、大蒜、鶉玉、韮、岩下の新生姜、刻み葱、刻み生姜、刻み大蒜の１０種。叉焼は小振りながらも肉厚なものが３枚。味付けは薄め。肉の旨味も稀薄。態々追加でＴＰする程のものでは無い。コロチャーは４個。少し豚臭い。 特製秘境タンメン（全部）＋うずら３個＋諸々 １３５０円 秘境タンメン 絶境タンメン 辛いタンメン 特製秘境タンメン 期間限定 山盛り長ネギ ９００円 ９５０円 １２００円 １００円増 不 明 店舗は“らーめん たま館”内に在り。「立川たんぎょう菜花．圓」の跡地にオープン。無料トッピングはにんにく・しょうが・味付背脂・辛味の４種（※呪文の詠唱機会はラーメン提供の直前）。 （最終訪問日 ２０２２.１２.１１） 立川市錦町１−２−１６ 不明 １１：００〜２３：００（ＬＯ ２２：３０） 無休 １０席 なし ＪＲ各線 立川駅から徒歩４分 https://twitter.com/tanmenkashiyma

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