ラーメン食べま専科
亀家
スープ 家系(こってり)
豚骨ベースのダシに濃いめの醤油ダレを合わせた、濃厚な家系スープ。このスープ、デフォルトではかなり醤油辛いため、麺だけではなく、ライスもお供に欲しいところです。またダシには家系らしい濃厚さはあるものの、肝心のコクが弱く、物足りなさも。。
麺 太くストレートに近いもの
製麺所は未確認です(酒井製麺か !? )。茹で加減は若干固めです。モチモチ・ツルツルとした食感がたまりません。
具 可もなく不可もなく・・
具は叉焼のり法連草刻み葱の4つ。叉焼は小振りなものが1枚。この叉焼、味付け加減がバッチリな上に、食感も悪くはないです。法連草には若干スジがあります。海苔は家系にしては薄味ですが、厚手で食感はしっかりとしています。
ラーメン 中盛(脂多め)
ラーメン 中盛(脂多め) 750円
その他の主なメニュー
ラーメン
チャーシューメン
ラーメン 大盛
ライス
650円
750円
850円
150円
支店・系列店
な し
特徴
お店側の情報では、駐車スペースが2台分あるらしいのですが、はっきりとは確認出来ませんでした。車を利用される方はご注意を。ご主人は六角家出身の方です。 (最終訪問日 2006.10.08)

亀家
住所 厚木市愛甲588−1
電話番号 0462−48−5431
営業時間 11:30〜24:00
日曜・祝日 11:30〜23:00
定休日 年中無休
席数 15席
駐車場 2台(未確認)
アクセス 小田急線 愛甲石田駅から徒歩12分
ホームページ(URL) なし
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