ラーメン食べま専科
濃厚鶏ソバ 怪人二十面相
スープ 鶏白湯系(こってり)
圧力寸胴鍋によって炊き込まれた‥という白湯スープは濃厚そのもの。鶏の旨味がギュギュッと濃縮されて詰まっています。おいしいっスね!ポッテリとした、粘度の高い食感も個人的にはツボですv ‥ただしそれだけにスープの量の少なさにはガッカリさせられました。。一杯750円もするのに‥。
麺 細ストレート(自家製麺)
ほっそいストレート麺。茹で加減は結構固めです。う〜ん、風味は良いのですが、スープをあまり運びませんね‥。
具 割高感は否めない。。
具は叉焼メンマ糸唐辛子白髪葱刻み葱(万能葱)の5つ。叉焼は超小振りなものが1枚。この叉焼、肉の旨味をガッツリと堪能出来ます!う〜ん、おいしいなぁ♪メンマは硬質な食感が楽しいです。
濃厚鶏ソバ(油:白/鶏油)
濃厚鶏ソバ(油:白/鶏油) 750円
その他の主なメニュー
濃厚鶏つけソバ
濃厚鶏ソバ 煮玉子のせ
変玉(鶏ソバのみ)
缶ビール
850円
850円
150円増
350円
支店・系列店
賽子 中野本店
賽子 あきる野店
天運 八千代店
03−6304−8902
0425−33−3346
0474−09−7272
特徴
天運我に有り」からのリニューアルとなります。
地雷源(現さいころ)の新ブランド。油は白(鶏油)・黒(マー油)・赤(とうがらし)・黄(カレー)・魚(鰹魚粉)の5種類から選べます。 (最終訪問日 2013.10.24)

濃厚鶏ソバ 怪人二十面相
住所 立川市錦町1−2−16
電話番号 0425−12−8834
営業時間 11:00〜25:30(LO)
日曜日 11:00〜23:00(LO)
定休日 不定休(たま館に準ずる)
席数 8席
駐車場 なし
アクセス JR南武線 立川駅から徒歩5分
ホームページ(URL) http://www.jiraigen.com/
    東京都下検索へ▲