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鶏白湯系(こってり) |
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圧力寸胴鍋によって炊き込まれた‥という白湯スープは濃厚そのもの。鶏の旨味がギュギュッと濃縮されて詰まっています。おいしいっスね!ポッテリとした、粘度の高い食感も個人的にはツボですv ‥ただしそれだけにスープの量の少なさにはガッカリさせられました。。一杯750円もするのに‥。 |
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細ストレート(自家製麺) |
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ほっそいストレート麺。茹で加減は結構固めです。う〜ん、風味は良いのですが、スープをあまり運びませんね‥。 |
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割高感は否めない。。 |
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具は叉焼、メンマ、糸唐辛子、白髪葱、刻み葱(万能葱)の5つ。叉焼は超小振りなものが1枚。この叉焼、肉の旨味をガッツリと堪能出来ます!う〜ん、おいしいなぁ♪メンマは硬質な食感が楽しいです。 |
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濃厚鶏つけソバ
濃厚鶏ソバ 煮玉子のせ
変玉(鶏ソバのみ)
缶ビール |
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850円
850円
150円増
350円 |
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賽子 中野本店
賽子 あきる野店
天運 八千代店 |
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03−6304−8902
0425−33−3346
0474−09−7272 |
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「天運我に有り」からのリニューアルとなります。
地雷源(現さいころ)の新ブランド。油は白(鶏油)・黒(マー油)・赤(とうがらし)・黄(カレー)・魚(鰹魚粉)の5種類から選べます。
(最終訪問日 2013.10.24) |
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