札幌系（普通） 札幌系と同様の工程を経て作られたスープには具の豚挽肉、炒め野菜、そしてラードの風味がＩＮ！得も言われぬお味に‥。決して濃厚というワケでは無いんだけれど、味に厚みがあって美味しいですね〜。味噌ダレに使用されている白味噌の甘味も節度があって、イイ感じ。甘過ぎない所が〇です。 縮れ/西山製麺 茹で加減は適度。縮れ具合に萌え。ただし麺をサルベージするまでに多少の時間を要するので、もう少し固茹ででも良いかも‥。 生法連草の緑が鮮やか 具は豚挽肉、生法連草、炒め野菜、クーポンの味玉、卸し大蒜。炒め野菜にはスープがよぉく馴染んでおります。従ってＧ系の如きマナーは不要。そのまま直に美味しく頂けます。生法連草は彩りの王様です！ 味噌らー麺（にんにく・ほうれん草・野菜多め） ７５０円 辛味噌らー麺 黒味噌らー麺 味噌つけ麺 各種麺 大盛り ７５０円 ８００円 ８００円 １００円増 な し 店舗は狸小路沿いにあります。具の炒め野菜が無料で増量出来るサービスの他にライスの無料サービスも有りです（※ナントお替りも自由！）。ご主人は「味噌や」出身の方です。 （最終訪問日 ２０１８.０３.２９） 中野区中野５−５６−１５ 不明 １１：００〜２４：００ 日曜日 １０席 なし ＪＲ・東京メトロ各線 中野駅から徒歩４分 https://storysta.com/kagura2959/

東京都23区検索へ▲