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とんこつ醤油系(こってり) |
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濃厚な獣ダシに濃い味の醤油ダレ‥コレでマズいワケがないっ!茶混濁したスープからは豚骨のコクがガッツリと、力強く伝わってきます。骨太い、オトコの味ってカンジ‥。文句ナシにウマいっスね!あ、ダシの粘度の高さも個人的にはツボです。 |
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太くストレートに近いもの |
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太いストレート麺。茹で加減はかなり固めです。ゴワゴワとした食感をしています。この麺、めっちゃスープを吸いますね‥。 |
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シャキシャキ食感のもやし |
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具は叉焼、きゃべつ、もやしの3つ。叉焼はやや小振りなものが1枚。この叉焼、バーナーで炙ったワリにはあまり芳ばしくないですね。美味しいことは美味しいんですけど‥。あ、二郎系お約束のニンニクはトッピングされていませんでした。さ、淋しい。。 |
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ラーメン
黒つけ麺
煮干豚骨醤油ラーメン
各種麺 大盛 |
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650円
700円
750円
200円増 |
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とんこつラーメンのお店です。
黒ラーメン・黒つけ麺・J-Lowラーメンはもやし増しが無料!提携のコインパーキングは店舗から徒歩で2分程の距離にあります。
(最終訪問日 2010.08.29) |
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