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家系（こってり） |
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| とんこつの旨みがとてもよく出ている濃厚な家系スープは、鷺沼店のものよりも更にトロリとしていてウマい！このスープ、単純にとんこつの旨みだけではなく、しっかり他の食材の旨みやコクも感じられ、本当においしいです。ただし脂多めでオーダーしないと醤油ダレの味を少し強く感じるかも。 |
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中太ストレート |
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| 麺は１６番角の中太ストレート麺。茹で加減は適度です。この麺、かなりの弾力の持ち主で、スープとの絡みも最高です。 |
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シナシナのチンゲン菜 |
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| 具はチャーシュー、のり、チンゲン菜、刻み葱の４つ。固めのチャーシューは醤油味ではなく塩味。正直あまりおいしくはないです。チンゲン菜はシナシナとしていて食感はかなり悪いです。 |
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ラーメン
チャッたま
のりチャーシュー
各種麺大盛 |
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６００円
９００円
９００円
２００円増 |
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おいしい家系ラーメンを食べられるお店。
奥行きのある店内にはボックス席もあり、家族連れでも食べに行きやすい雰囲気。メニューにはつけ麺や味噌味のラーメンもあります。
（最終訪問日 ２００３.０４.１８） |
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