ラーメン食べま専科
豚骨ラーメン じゃぐら 高円寺店
スープ とんこつ味噌系(こってり)
味噌ダレのコクと“何か”の風味が混然一体となって口の中をブワ〜ッと‥。“何か”とは一体何なのか‥。『豚骨です』と言われれば豚骨の旨味の様な気もしてきますし、『野菜です』と言われれば野菜の風味の様な気もしてきてしまいますw 何にせよとりあえずウマいですww そしてスンゴい粘度です!※“何か”の正体はゲンコツだそうです♪
麺 太くストレートに近いもの
三河屋製麺謹製。茹で加減は若干固め。スープとの相性は良い様に思えます。
具 悪くは無いと思います
具は叉焼もやし木耳コーン刻み葱の5つ。叉焼は超小振りなものが2枚。この叉焼、否応無く付着してくるスープと振りかけられた黒麻油によって、何とも言えないお味に‥。でもとりあえずウマいです♪
大盛 豚骨みそラーメン(黒オイル)
大盛 豚骨みそラーメン(黒オイル) 850円
その他の主なメニュー
豚骨みそラーメン
海老味噌ラーメン
濃厚魚介豚骨味噌ラーメン
濃ウーロン茶
750円
800円
800円
100円
支店・系列店
野方本店
03−5356−9701
特徴
高円寺ルック商店街内に店舗を構えます。
麺類を注文した人に限り、ライスの無料サービスを受けられます。本店は中野は野方にあります。ご主人は「きら星」出身の方です。 (最終訪問日 2014.09.17)

豚骨ラーメン じゃぐら 高円寺店
住所 杉並区高円寺南2−21−7
電話番号 03−3313−1253
営業時間 11:30〜15:00/17:30〜21:30
※土日祝 11:30〜スープが無くなる迄
定休日 火曜日
席数 9席
駐車場 なし
アクセス 東京メトロ 新高円寺駅から徒歩6分
ホームページ(URL) http://jagura.org/
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