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とんこつ味噌系(こってり) |
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味噌ダレのコクと“何か”の風味が混然一体となって口の中をブワ〜ッと‥。“何か”とは一体何なのか‥。『豚骨です』と言われれば豚骨の旨味の様な気もしてきますし、『野菜です』と言われれば野菜の風味の様な気もしてきてしまいますw
何にせよとりあえずウマいですww そしてスンゴい粘度です!※“何か”の正体はゲンコツだそうです♪ |
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太くストレートに近いもの |
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三河屋製麺謹製。茹で加減は若干固め。スープとの相性は良い様に思えます。 |
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悪くは無いと思います |
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具は叉焼、もやし、木耳、コーン、刻み葱の5つ。叉焼は超小振りなものが2枚。この叉焼、否応無く付着してくるスープと振りかけられた黒麻油によって、何とも言えないお味に‥。でもとりあえずウマいです♪ |
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豚骨みそラーメン
海老味噌ラーメン
濃厚魚介豚骨味噌ラーメン
濃ウーロン茶 |
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750円
800円
800円
100円 |
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高円寺ルック商店街内に店舗を構えます。
麺類を注文した人に限り、ライスの無料サービスを受けられます。本店は中野は野方にあります。ご主人は「きら星」出身の方です。 (最終訪問日 2014.09.17) |
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