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とんこつ魚介系（こってり） |
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| 所謂とんこつ魚介系です。トロンとした、高い粘度を誇ります。う〜ん、この食感、堪んないっスね♪あ、肝心のお味の方はというと‥獣ダシの旨味と魚ダシの穏やかな風味の融合が素晴らしいです（具の魚粉を溶かし込むと俄然鰹感が高まり、つけ麺のつけ汁の様なテイストへと変化します）。まったり系の旨味も個人的にはめっちゃ壺ですｖ |
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太ストレート（自家製麺） |
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| 茹で加減は結構固め。全粒粉が使われているのかな？茶色い点々が散在しております。固茹での麺は食べ応えアリです。 |
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値段を考えれば◎ |
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| 具は叉焼、のり、きゃべつ、メンマ、魚粉、刻み葱の６つ。叉焼は小振りながらも肉厚なものが１枚。表面が炙られている為、芳ばしいです。茹できゃべつの甘味は〇。 |
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豚骨魚介らーめん 並・大
中華そば 並・大
豚骨魚介つけめん 並・大
白めし 並 |
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７００円
７００円
８００円
１５０円 |
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四谷店
ラーメンイエロー
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０３−３３４１−２１７７
０２５−２６３−８１００ |
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店舗は蔵前橋通り沿いにあります。
座席はＬ字型のカウンター席のみ。各種麺、大盛は並盛と同額となっております。大喰いのアナタ、ココは“大盛”でキメッ！
（最終訪問日 ２０１６.０３.１０） |
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