家系（こってり） 濃い味のかえしに濃厚な獣ダシ‥。「これぞ家系！」といったスープに見事に仕上がっております。う〜ん、東京でこんな骨太な家系スープに出会えるとは‥。骨髄系のダシからは動物系のコクがガッツンガッツンと伝わってきます。文句ナシにウマいっスね！ 太くストレートに近いもの 酒井製麺のもので、茹で加減は結構固め。ツルツルとした食感を誇ります‥でも酒井にしてはモチモチ感が稀薄ですな‥。 エクセレント！ 具は叉焼、のり、法連草、味玉、刻み葱の５つ。叉焼は小振りなものが２枚。この叉焼、柔らかいのはモチロンのコト、しっとりとした上品な食感がステキ。。美味しいですｖ （おそらくサービスの）味玉は黄身がトロットロの半熟状態。めっちゃ好みの食感！ らーめん（中盛・脂多め） ７５０円 らーめん 野菜ガチ盛丸 オール ＩＮ 特製丸 各種麺 中盛券 ６５０円 ８００円 ９５０円 １００円増 一寸星 ０３−３４９１−３７３４ 千代田区は神田から移転してきました。 麺類を注文した人はライスの無料サービスを受けられます（ナントおかわりもＯＫらしい）。大喰いの人には堪らないサービス！ （最終訪問日 ２０１２.０５.１３） 世田谷区駒沢４−１８−１８ ０３−３７９５−０７２２ １１：００〜２７：００ 無休 １７席 なし 東急田都線 駒沢大学駅から徒歩１０分 なし

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