とんこつ醤油系（こってり） ダシからは豚骨の旨味がしっかりと伝わってきます！お値段がお値段（６４０円）なだけに正直あまり期待していなかったんだけれど‥それだけにコレは嬉しい裏切り♪豚骨と背脂、そして化調の旨味御三家の破壊力は推して知るべし‥です。それとコレはかえし由来なのかな？独特のコクがスープの良いアクセントになっていますね〜。 ストレート/浅草開化楼 茹で加減は結構固め。固めの茹で加減も手伝って、ポクポクとした食感をしています。 ６４０円とは思えぬ質と量 具は叉焼、海苔、もやし、メンマ、味玉、刻み葱の６つ。叉焼は小振りながらも肉厚なものが１枚。ホロホロとした食感が良いですね〜。‥それだけに味付けの薄さはチョット残念かも？メンマの食感は〇です。 ハッスルラーメン（超こってり・大盛・得券の卵） ６９０円 ハッスルラーメン 復刻ラーメン ハッスル特製つけ麺 中 各種麺 大盛（※つけ麺を除く） ６４０円 ７４０円 ７５０円 ５０円増 亀戸本店 篠崎店 浜町店 ０３−５６０９−９２７９ ０３−３６７８−５９８８ ０３−５６４１−０３１６ 店舗は京葉道路沿いにあります。座席は一文字のカウンター席の他にボックス席（４人掛け×４）も用意されています。スープの“こってり度”は調節可能（超こってり〜超あっさり）です。 （最終訪問日 ２０１６.０８.１８） 墨田区江東橋２−１６−８ ０３−５６２４−４０３４ １１：００〜２８：００ 無休 ２６席 なし ＪＲ総武・中央線 錦糸町駅から徒歩３分 http://www.hustle-rpn.com/

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