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とんこつ醤油系（こってり） |
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| 口に含むとブタの旨味がホタホタと伝わってきます。正札の二郎の様な暴力的な味ではありませんが、間違いなくおいしいですね〜。またダシが乳化しているため、スープ全体の味が丸みを帯びて円やかになっている印象。う〜ん、正札の二郎とは明らかにベクトルの違うスープではありますが、コレはコレでアリだと思いますよ？ |
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太ストレート（自家製麺） |
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| 茹で加減は結構固め。固めの茹で加減も手伝って、コシがかなり強いですね。 |
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豚が小さい。。 |
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| 具は叉焼、きゃべつ、もやし、刻み大蒜の４つ。叉焼は小振りなものが１枚。う〜ん、Ｇ系にしては量感に乏しいですね。。味付けの薄さも気になります‥。ヤサイはもやしの比率が圧倒的に高いです。 |
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ラーメン（並） ２００g
まぜそば（並） ２００g
つけめん（並） ２００g
豚増し |
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７００円
８００円
８００円
１５０円増 |
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Ｇ系のお店です。
座席はＬ字型のカウンター席のみ。Ｇ系お約束の呪文の詠唱可能ですｖ ご主人は六厘舎グループ「ジャンクガレッジ」出身の方です。 （最終訪問日 ２０１４.０６.２６） |
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