とんこつ醤油系（普通） トッピングの具材のせいなのか、或いは背脂のせい？スープの表層が完全に冷え切ってしまっています。。う〜ん、真冬の深夜に食べるラーメンとしてはコレは致命的な欠陥かと‥。な、なんだかなぁ。。スープ自体もコクや旨味といった要素とは正直無縁だったし‥。「土佐っ子」のＤＮＡは何処へ !? 中太ストレート つるや製麺謹製。茹で加減は若干固め。ツルツル・モチモチとした食感が楽しいです♪ 味玉（煮たまご）、ウマッ！ 具は叉焼、メンマ、茹で玉子（１/２個）、味付け玉子（１個）、刻み葱の５つ。叉焼は小振りながらも肉厚なものが２枚。この叉焼、味付けが素晴らしいです！醤油ダレのコクが濃厚に感じられて、とても美味♪味玉のトロッとした食感には心もトロトロですｖ らーめん（大盛・脂多め・クーポンの煮たまご） ７８０円 らーめん 味噌らーめん 爆盛油脂麺 各種麺 大盛 ６８０円 ７８０円 ８８０円 １００円増 西大島店 不 明 店舗は山手通り沿いにあります。「平太周」は環七にあった伝説のお店「土佐っ子」の元従業員のお三人が始められたお店です。コチラの味庵はその「平太周」からの暖簾分けとなります。 （最終訪問日 ２０１４.１２.１８） 品川区大崎４−２−２ ０３−３４９３−１６３０ １１：００〜２４：００ ※日曜日は２２時マデ 無休 １２席 なし 東急池上線 大崎広小路駅から徒歩１分 http://www.hirataishyu-ajian.jp/

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