とんこつ醤油系（こってり） 正にド乳化！Ｇ系のお店でここまでダシを乳化させているお店も珍しいのでは？このド乳化スープが兎に角旨い！ダシからは豚のコクと旨味が容赦無しに伝わってくる！濃いめのかえしと相まって、本当に美味しい。躾の効いた、程好い甘味もスープに好適。トロンとした、粘度の高い食感も堪らない！ 極太縮れ/自家製麺 茹で加減はバリ固。「蓮爾」に匹敵する程の凶悪な食感を誇る。咀嚼には苦労する。 神豚に神背脂‥！ 具は叉焼、きゃべつ、もやし、刻み大蒜の４種。豚は端豚も含めた４個。赤身のホロホロとした食感。脂身の蕩ける様な口当たり。絶妙な味付け。神豚此処に降臨‥！脂の甘味を効かせた味付けは野菜に正に好適。この脂は最強のドレッシングだと思う。 ラーメン（豚２枚）（アブラ等）＋豚２枚追加 １０５０円 ミニラーメン（豚１枚） ラーメン（豚１枚） 汁なし 豚２枚追加 ２プッシュ不可 ８００円 ８００円 １３０円増 ２００円増 な し 店舗は国分寺街道と美術館通りが交差する丁度角地に在り。座席はＬ字型のカウンター席のみ。麺量はミニラーメンが２００g程、ラーメンが３５０g程、大ラーメンが４５０g程との事。 （最終訪問日 ２０２１.１０.０７） 府中市晴見町３-１−２２ 不明 １１：３０〜１４：３０/１７：３０〜２０：３０ 日曜日（※土曜・祝日は不定休） ９席 なし ＪＲ武蔵野線 北府中駅から徒歩１０分 mobile.twitter.com/ra_meneiji

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