ラーメン食べま専科
ラーメン つけ麺 アメミ屋
スープ とんこつ魚介系(こってり)
TPの葱に苦戦しつつ、ようやっとスープへ。実際に頂いてみると思いの外強いスープである事に驚かされた。しかし時間が経過するにつれ、本当はこのスープが穏やかな味である事に気付かされる。円やかな動物系の旨味。そして鼻にフワッと抜ける煮干しの香り。次回は葱抜きで頂いてみたいww
麺 ストレート/岩本製麺
茹で加減は柔らかめ。兎に角柔い。でもTPの葱のハードな食感との対比は面白い。
具 病的な葱の量に震えるww
具は叉焼海苔メンマ針葱刻み玉葱の5種。叉焼は小振りながらも肉厚(4〜5mm)なものが5枚。確りとした肉の旨味。柔らかな食感。味付けこそ薄めだが、旨い。海苔は100円で10枚搭載。下手な家系なんかよりも断然お得w 葱の量は異常ww
ネギチャーシューメン+大盛(1.5玉)+のり増
ネギチャーシューメン+大盛(1.5玉)+のり増 1150円
その他の主なメニュー
ラーメン
ネギラーメン
つけ麺
のり増
600円
750円
800円
100円増
支店・系列店
あにみ屋
不 明
特徴
店舗は富士森公園から見て、道を挟んだ向かい側に在り。座席はL字型のカウンター席の他に小上がりも3卓用意されている。八王子系のお店らしく、メニューの価格は頗る良心的。 (最終訪問日 2022.04.28)

ラーメン つけ麺 アメミ屋
住所 八王子市台町1−17−5
電話番号 不明
営業時間 11:00〜15:00/17:30〜21:00
※スープが無くなり次第終了
定休日 月曜日
席数 17席
駐車場 3台(※店舗の脇と月極の駐車場内)
アクセス 京王高尾線 山田駅から徒歩14分
ホームページ(URL) https://twitter.com/tsukemenamemiya
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