ラーメン食べま専科
蜻家(AKIZUYA/あきずや) 三鷹下連雀店
スープ 家系(普通)
豚骨ベースのダシに醤油ダレを合わせた、オーソドックスな家系スープです。豚骨特有の臭みがキレイに取り除かれているので、飲み口にとっても優れています。女性にもオススメですねv ただし残念な点も‥。スープ全体が少々水っぽく、かえしやダシの味が若干ボケてしまっています。。‥リーズナブルなお値段だから許せますけど。
麺 ストレート
村上朝日製麺のもので、茹で加減は若干固め。スープとはほとんど絡みません。。
具 一風堂チック
具は叉焼のりきくらげ刻み葱(万能葱)の4つ。叉焼は肉厚なものが1枚。この叉焼、味付けこそ薄めですけれど、食感はなかなかのものです。きくらげはコリコリとした、硬質な食感をしています。
とんこつ醤油(大盛り・脂多め)
とんこつ醤油(大盛り・脂多め) 700円
その他の主なメニュー
油そば(鶏油)
とんこつ醤油
じゃんくろーどばんだむ
各種麺 大盛り
500円
600円
700円
100円増
支店・系列店
府中中河原店
0423−19−8366
特徴
店舗は連雀通り沿いにあります。駐車スペースは店舗裏に1台分、店舗から少し離れた場所に2台分用意されています。ご主人は「武蔵家」「一風堂」等々で修行された方です。 (最終訪問日 2012.01.12)

蜻家(AKIZUYA/あきずや) 三鷹下連雀店
住所 三鷹市下連雀1−4−19
電話番号 0422−26−6704
営業時間 11:30〜14:30/17:00〜23:00
※土日祝は通し営業(日祝は21時迄)
定休日 月曜日
席数 10席
駐車場 3台
アクセス JR中央線 吉祥寺駅から徒歩26分
ホームページ(URL) http://akizuya.jp/
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