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とんこつ魚介系(こってり) |
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茶混濁したスープです。動物系の旨味はふんわりと穏やかに、また魚介系の風味はほんのりとほのかに伝わってきます‥。う〜ん、どちらもビミョーな感じダ。。決してマズくはないのですが、おいしくもないです。特に魚ダシに関してはウリであるはずのマグロがあまり活きていませんね。。 |
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縮れ |
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茹で加減は結構固め。ホグホグとした食感をしています。好みではないです‥。 |
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ワカメ‥ワカメかぁ。。 |
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具は叉焼、ワカメ、メンマ、茹で玉子、刻み葱の5つ。叉焼は小振りなものが1枚。この叉焼、味付けがバキッと薄めです‥。食感も固く、全くもっておいしくありません。。茹で玉子はサービスで付けて頂きましたv 半熟加減が素晴らしいです。 |
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海鮮あっさり醤油ラーメン
冷・海神つけそば
純・鮪・白湯ネギラーメン
ライス |
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680円
750円
900円
100円 |
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横浜ラーメンPARK内にお店を構えます。
店舗は国道16号線沿いにあります。周囲に散在しているラブホテル群(英国館さん等)を目印にされると良いでしょう。
(最終訪問日 2011.08.07) |
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