とんこつ醤油系（普通） スープは比較的ハッキリと獣ダシの旨味を伝えてくる。特段、驚きを覚える様な味では無いのだが、でも普通に美味しい。乳化由来の旨味とかえしのバランス加減も良好。“脂多め”でお願いしたのだが、時間帯の関係で背脂よりも液体油の方が多くなってしまった様だ。背脂が大量に加わっていれば更に美味しいスープへと昇華していたかも。 中細ストレート/あさひや 茹で加減は適度。伸びるのが早い。だがそのだらしない食感が逆に良いのだ。 叉焼はやや迫力不足 具は叉焼、海苔、若布、針葱の４種。叉焼は小振りながらも肉厚（４〜９mm前後）なものが６枚。味付けは薄め。肉の旨味はそれなり‥かな？食感もまずまずといった所。針葱は屑チャーが塗されているタイプ。 ネギチャーシューメン（脂多め） ９００円 ラーメン 岩のりラーメン ネギつけチャーシュー麺 各種麺 中盛り ６００円 ７５０円 ９５０円 １００円増 な し 店舗は県道５０号線沿いに在り。座席はＬ字型のカウンター席のみ。駐車スペースは店舗から見て真北の方角、徒歩で２分程の距離（※約１３０m）に在る。料金は現金による後払い制。 （最終訪問日 ２０２１.０４.２１） 大和市つきみ野１−７−７ ０４６−２７４−６１０３ ５：００〜１７：３０ 日曜日 ７席 １０台 東急田都線 つきみ野駅から徒歩１２分 なし

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