ラーメン食べま専科
らーめん 天空
スープ とんこつ魚介系(こってり)
パッと見、二郎のインスパイア系のようにも見えますが‥しかし実際は似て非なるものです。スープからは濃い味の醤油ダレ、背脂の甘味、そして魚ダシのコクが三位一体となって伝わってきます。無難な味ではありますが、それなりにおいしいっスね〜。それだけに獣ダシの弱さが悔やまれます‥。
麺 太くストレートに近いもの
現在トレンドになりつつある、太いストレート麺。茹で加減は若干固めです。
具 シャキシャキ食感のもやし
具は叉焼のりきゃべつもやしの4つ。叉焼は大振りなものが1枚。この叉焼、味付け加減が程良いですね(でもチョッチ豚臭いです‥)。海苔は風味に乏しいです。。シャキシャキ食感のもやしは濃い味のスープの良い箸休め(!?)になっています。
らーめん 中盛
らーめん 中盛 700円
その他の主なメニュー
らーめん
つけめん 中盛
味噌らーめん
半ライス
600円
700円
700円
100円
支店・系列店
な し
特徴
店舗は国道15号線沿いにあります。
渡辺樹庵氏プロデュースのお店‥らしいです。白い看板が目印!お隣りにはらあめん花月 嵐さんがあります。 (最終訪問日 2009.11.26)

らーめん 天空
住所 横浜市神奈川区子安通1−5−4
電話番号 045−451−2729
営業時間 11:00〜15:30/17:00〜22:00
土曜・日曜・祝日 11:00〜22:00
定休日 月曜日
席数 10席
駐車場 なし
アクセス 京浜急行本線 子安駅から徒歩2分
ホームページ(URL) なし
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