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鶏ガラ味噌系（普通） |
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| このつけ汁、タレの味が強いです‥反面、出汁の風味は弱々しいですね。。インパクト大の味噌ダレからは酒粕チックな、独特の芳ばしさが漂います。個人的には好みの味です。また白味噌の甘味と唐辛子の辛味のバランス加減も素晴らしいです。甘辛旨いです。う〜ん、出汁の弱さが惜しまれる‥。 |
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太くストレートに近いもの |
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| 自家製の太いストレート麺。茹で加減は適度。ツルツルとした食感が心地良いです。 |
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お値段を考えると‥ |
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| 具は叉焼、のり、あおさ海苔、味付け玉子、刻み葱の５つ。叉焼は超小振りなものが１枚。この叉焼、風味が宜しくないですね‥豚臭いです。。海苔は風味に優れています。あ、これは具全体について思うことなんですが‥８５０円にしてはショボいっス。。 |
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ラーメン 小
味噌ラーメン 並
味噌つけ麺 並
チャーシュウ |
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５５０円
６５０円
８５０円
２００円増 |
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店舗は県道４６号線沿いにあります。
店内には「どうだッ !? 」と言わんばかりに製麺機がしつらえてあります。う〜ん、存在感バツグン。。
（最終訪問日 ２０１０.０４.１５） |
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