ラーメン食べま専科
東池袋大勝軒 昭島店
スープ とんこつ魚介系(こってり)
口に含むとかえしのコクと魚ダシの濃厚な風味が舌にガツンッ!ときます。う〜ん、間違いなくウマいっスね。粘度の高いダシも◎ですv でも獣ダシの風味がチョット弱いかなぁ?美味しいんだけれど、もうひと押しが足りない気もします‥。まぁここら辺はスープのコンディションの問題なのかも‥。
麺 中太ストレート
自家製麺。茹で加減は適度。ツルツルとした食感が心地良いです♪
具 海苔、ちっちゃ!
具は叉焼のりメンマなると茹で玉子刻み葱の6つ。叉焼は小振りなものが1枚。この叉焼、味付けが薄いっスね‥。食感が悪くなかっただけに残念。。メンマはコリコリとした硬質な食感と柔らかさとが同居した、フシギな食感をしています♪
中華そば(脂多め)
中華そば(脂多め) 700円
その他の主なメニュー
辛油そば
もりそば
チャーシューメン
各種麺 大盛り
500円
700円
1000円
200円増
支店・系列店
不 明
特徴
座席はL字型のカウンター席のみ。各種麺、麺量がデフォルトで300gに設定されています。大盛りにしなくても、充分におなかがいっぱいになる量です。素敵過ぎるサービスですv (最終訪問日 2013.04.04)

東池袋大勝軒 昭島店
住所 昭島市昭和町2−7−24
電話番号 0425−46−7717
営業時間 11:00〜15:00/18:00〜23:00
※土曜は通し営業/日・祝 11:00-21:00
定休日 無休
席数 11席
駐車場 なし
アクセス JR青梅線 昭島駅から徒歩1分
ホームページ(URL) なし
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