ラーメン食べま専科
助格家
スープ 家系(こってり)
このスープ、表層に波々と油の層が出来ています(脂多めで注文)。でもこの油、おそらく鶏油ではないですね‥悪戯に脂っこいです。。う〜ん、脂多めで注文して大失敗。。あ、油以外の評価はというと‥濃い味のかえしこそ家系っぽいですが、他の家系にはみられない生姜チックな風味が何故かします。‥角煮の煮汁チックな味ダ。。
麺 太くストレートに近いもの
自家製のもので、茹で加減は固め。モチモチとした、弾力に富んだ食感が特徴的。
具 パリパリの海苔
具は叉焼のり法連草刻み葱の4つ。叉焼は小振りなものが1枚。この叉焼、ビックリするぐらいに薄味です。。う〜ん、コレはドウダ !? 海苔には家系としては薄味なものを用いています。でも食感は◎ですv
助らーめん 普通盛(脂多め)
助らーめん 普通盛(脂多め) 580円
その他の主なメニュー
格中華そば 普通盛
格つけめん 普通盛
助らーめん 大盛
ライス
620円
650円
730円
120円
支店・系列店
夢現家
0424−89−1112
特徴
店舗は京王 調布駅の近郊にあります。
駅を挟んで南側にある、夢現家のセカンドブランドです。葵の御紋が目印!麺類の価格設定がとっても良心的ですv (最終訪問日 2011.12.18)

助格家
住所 調布市布田1−49−16
電話番号 0424−84−6015
営業時間 11:00〜27:00
定休日 無休
席数 17席
駐車場 なし
アクセス 京王線 調布駅から徒歩5分
ホームページ(URL) なし
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