|
|
|
 |
|
とんこつ魚介系（あっさり） |
|
| 豚骨主体のダシに湘南産の魚ダシを合わせた、醤油味のあっさりスープです。このスープ、獣ダシのコクはかなり稀薄です‥。魚介系の風味の方が立っていますね。もう少し獣ダシに力があれば‥。豚の背脂が効いているのか、甘味がかなり強いです。 |
|
 |
|
細くストレートに近いもの |
|
| 緩くウェーブのかかった細麺です。茹で加減は適度。細い分、伸びやすいですね。。 |
|
 |
|
ボリューム感たっぷり！ |
|
| 具は叉焼、もやし、メンマ、茹で玉子、刻み葱の５つ。叉焼は大降りで厚みのあるものがドドンと１枚！この叉焼、箸でつかむとホロホロと崩れていきます‥。味付けは少々薄めですけど、おいしいですヨ。メンマは甘〜い味付け。‥好みではないです。もやしと刻み葱の量は、かなり多いです。 |
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
しょうゆ
みそ
ソース麺
各種麺 大盛 |
|
７００円
７５０円
７５０円
１００円増 |
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
店舗は国道１３４号線沿いにあります。
店内はとてもアットホームな雰囲気‥。窓際には、キティちゃんのお人形がズラリ！と並んでいます。猫にこだわるお店です。
（最終訪問日 ２００９.０２.０７） |
|
|
|
|
茅ヶ崎市検索へ▲
