ラーメン食べま専科
松栄堂
スープ とんこつ醤油系(あっさり)
もはや家系ではないですね、うん。家系を食べるつもりで訪れていたので、ちょっと残念です。。清湯系のダシに醤油ダレを合わせた、支那そば風のあっさりスープです。ほのぼのとした甘味には好感を覚えましたけれど‥でもやっぱりガッカリです。。
麺 細くストレートに近いもの
製麺所は不明。茹で加減は結構固め。ホグホグとした食感をしています。この麺、なんだかカップ麺の麺みたいですね‥。キライじゃないですけれど、でもラーメン屋さんで提供するクオリティではないですね。。
具 叉焼がおいしい
具は叉焼のり法連草メンマ刻み葱の5つ。叉焼はやや小振りなものが2枚。この叉焼、肉の旨味をしっかりと感じとれて美味しいです。味付け加減も程良いです。
ラーメン(大盛・脂多め)
ラーメン(大盛・脂多め) 750円
その他の主なメニュー
ラーメン
塩野菜ラーメン
五目メン
各種麺 大盛
550円
700円
800円
200円増
支店・系列店
な し
特徴
店舗は戸塚モディのB1Fにあります。
家系ラーメンのお店からは、残念ながら離脱してしまいました‥。メニューは以前のモノから一新されています。ご注意を‥。 (最終訪問日 2010.11.04)

松栄堂
住所 横浜市戸塚区戸塚町10−1
電話番号 045−869−5321
営業時間 11:00〜20:50
定休日 無休
席数 22席
駐車場 180台(有料)
アクセス JR東海道本線 戸塚駅から徒歩2分
ホームページ(URL) なし
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