|
|
|
|
|
魚ダシ系(あっさり) |
|
スープは鰹節を中心とした魚介系のダシの薫りが濃厚に漂っている和風スープ。このスープ、ダシと塩ダレのバランス加減が程良いため、塩ダレが魚ダシの風味を邪魔することなく、和のテイストを存分に堪能することが出来る仕上がりとなっています。 |
|
|
|
細ストレート |
|
麺は魚ダシ系ラーメンの定番ともいえる細ストレート麺。茹で加減は若干固めです。この麺、しっかりとしたコシがあり、食感はとてもよいです。 |
|
|
|
半熟タマゴはおまけ! |
|
具はチャーシュー、のり、メンマ、ほうれん草、にんじん、ゆでタマゴ、刻み葱の7つ。具材の種類は確かに多いのですが、値段と照らし合わせると、具全体にボリューム不足の感が否めません。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
正油らーめん
納豆らーめん
ゆず塩らーめん
味噌らーめん |
|
650円
750円
750円
850円 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
和風テイストがプンプンと漂っているお店です。
店舗の外観・内装ともそば屋を彷彿とさせる造りとなっています。このお店、大盛の設定がないので、胃袋の大きな人にはちとツラい!?
(最終訪問日 2004.02.21) |
|
|
|
|