札幌系（普通） 口に含むとまず、味噌ダレに使用されている白味噌のコクがジュワ〜ッと舌に伝わってきます。う〜ん、甘くて優しいお味‥。そして味噌ダレの優しい味の後から、今度は唐辛子の辛味がピリッと‥。唐辛子のおかげで、次第に体がポカポカと温まってきます。‥夏には不向きかな？（笑） あ、ダシとラードにパンチの無い点は残念だったです。。 中太縮れ 森住製麺のもので、茹で加減は結構固め。スープとはあまり絡みません。 叉焼がウマッ！ 具は叉焼、挽き肉、もやし、玉葱、メンマ、白ゴマ、おろし生姜、白髪葱の８つ。叉焼は大きめのものが１枚。この叉焼、肉の旨味をガッツリと堪能出来ます。文句ナシにウマいです！白ゴマは必要なのかな‥？ 特選味噌白（大盛） ８００円 醤油ラーメン 特選味噌白 味噌つけ麺 各種麺 大盛 ７８０円 ８００円 ８００円 無料！ な し 店舗は早稲田通り沿いにあります。 座席はＬ字型のカウンター席のみ。オススメのメニューは‥ココはやっぱり札幌系というコトで、味噌ラーメンでキマリでしょう。 （最終訪問日 ２０１１.０７.２４） 新宿区高田馬場１−４−１７ ０３−３２００−９２２５ １１：００〜２６：００ 第１・第３日曜日 １３席 なし ＪＲ山手線 高田馬場駅から徒歩７分 なし

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