とんこつ魚介系（こってり） 豚骨ベースのダシに魚ダシ、醤油ダレを加えた、さいたま屋オリジナルのつけ汁です。このつけ汁、口に含むとまず、甘味がブワ〜ッと口の中一杯に広がります‥。う〜ん、甘いなぁ！でも決して嫌味な甘さではないですヨ。動物系や節系の風味も豊かです。 太くストレートに近いもの 麺はぶっといストレート麺（軽くウェーブしています）。茹で加減は適度です。モチモチ・ツルツルとした食感は絶品モノです！ 具沢山！ 具は叉焼、のり、もやし、メンマ、味付け玉子、刻み葱の６つ。叉焼は小振りなものが２枚。この叉焼、何故か骨が混入？していました。あやうく歯をヤラれそうに‥（ある意味、ミラクル !? ）。味付け玉子は、めっちゃ薄味です。コレって、本当に味玉‥？ つけ麺（大盛） ６５０円 焦がし醤油ラーメン 博多ラーメン 油そば つけ麺 並盛 ５００円 ５００円 ６００円 ６５０円 浦和本店（閉店） 新宿店 新板橋店 ０４８８−３２−６１１１ ０３−３３５５−５０１７ ０３−６７８０−３６２６ 店舗は小田急相模原駅から、やや離れた場所にあります。白い看板が目印！つけ麺に関しては、大盛は並盛と同額とのこと。券売機には「大盛 ０円」と表記されています。 （最終訪問日 ２００８.１１.１６） 相模原市南台５−１４−２１ ０４２７−４８−８８１３ １１：３０〜２６：００ 金曜・土曜日 １１：３０〜２７：００ 無休 ２１席 なし 小田急線 小田急相模原駅から徒歩９分 なし

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