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札幌系（普通） |
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| 厨房を背にした席に座っていたので、調理過程を見る事は出来なかったが、恐らくダシは白湯では無く清湯‥ではないか？オーソドックスな札幌ラーメンに仕上がっていると思う（ラードによる熱々感こそ無かったが‥）。白味噌由来のほんのりとした甘味やおこげ的な芳ばしさも好ましい。普通に旨い。 |
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小太縮れ/出口製麺 |
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| 茹で加減は結構固め。玉子麺なのかな？ツルツル・ポクポクとした食感が楽しい。 |
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昆布‥っスか？ |
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| 具は叉焼、豚挽肉、メンマ、もやし、玉葱、昆布、卸し生姜、刻み葱の８種。叉焼はやや小振りなものが１枚。見た目に反して、しっかりと柔らかい。肉の旨味も確か。味付けこそ薄めだが、普通に旨い。豚挽肉の量は多め。メンマの食感はやや固い。 |
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塩らーめん
醤油らーめん
辛味噌 チーズ
各種麺 麺 中盛り |
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７５０円
７５０円
１１５０円
１００円増 |
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| 店舗はあじさい通り‥の延長上の道沿いに在り。「AKランドリー こめこめハウス」の跡地にオープン。駐車スペースは店舗の東隣に在り。現在は食券機を導入。会計は先払いへと移行。
（最終訪問日 ２０２０.１１.１９） |
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