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インスタント系(こってり) |
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悪びれるコト無く、乳化剤丸出しの色味をしております。ある種の潔ささえ感じながら茶混濁したスープを口に運ぶと‥おぉ、ちゃんと豚骨の味がするじゃないですか!ポークエキス的なモノを使用しているであろうコトは想像に難くないけれども、でも普通においしいですね。ラードによるこってり感&風味付けも嫌味が無く、丁度良い塩梅です。 |
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中太ストレート |
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茹で加減は若干固め。ツルツル感が尋常じゃ無いです。啜るのが楽しくなる麺。 |
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もやしは着痩せするタイプ |
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具は叉焼、もやし、メンマ、刻み葱の4つ。叉焼は小振りなものが2枚。味付けこそ薄いが、肉自体の風味は悪くない。もやしは見た目よりもしっかりとしたボリューム有り。メンマの筍感の強さは個人的には〇。 |
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天津麺
サンマーメン
チャンポン
棒々鶏(蒸し鶏) |
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540円
594円
702円
594円 |
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川崎駅東口店
元住吉店
南大沢店 |
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044−244−4033
044−948−8880
042−679−5722 |
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店舗はJR南武線の高架下にあります。店内は常に清潔に保たれています。オープンキッチンは食べる人に安心感を与えてくれますね〜。麺類のメニューも数多く用意されています。
(最終訪問日 2018.12.13) |
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