とんこつ魚介系（こってり） 今となっては目新しさゼロのとんこつ魚介系ですｗ でもかつて一世を風靡したお店（の支店）だけあって、完成度はさすがに高いですね〜。節系の風味が舌にガツンッ！と来るカンジが堪らないです。う〜ん、サカナが体中に染み渡っていく‥。獣ダシの弱さは少々気にはなりましたが、それでも充分に満たされる一杯ではあります。 極細ストレート（大進食品） 茹で加減は固め。パッツンとした食感が特徴的。スープの持ち上げが悪いですね‥。 ８００円にしてはショボい‥ 具はほぐし叉焼、のり、刻み玉葱、刻み葱の４つ。ほぐし叉焼はコンビーフの様な食感をしています。この叉焼、肉の旨味をしっかりと堪能するコトが出来ます。美味♪刻み玉葱の食感は癒しをもたらしてくれます。 掛け豚そば ８００円 浸け豚そば 和え豚そば 掛け豚そば＋味たまご 替え麺 ８００円 ８００円 ９００円 １００円増 高田馬場店 池袋店 ０３−３３６６−０６３１ ０３−５９５４−２７７７ 店舗は青梅街道沿いにあります。 ２０００年代の前半、世の中を席巻したお店（の支店）です。豚骨と魚介のダブルスープの手法を取り入れたコトでも有名なお店です。 （最終訪問日 ２０１４.０９.２１） 新宿区西新宿１−３−１３ ０３−６３０２−０６７７ １１：００〜２２：３０（ＬＯ） 無休 １８席 なし 都営大江戸線 新宿西口駅から徒歩２分 なし

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