ラーメン食べま専科
尾壱家
スープ 家系(普通)
豚骨ベースのダシに醤油ダレを合わせた、マイルドな風味の家系スープです。このスープ、かえしにキレが感じられます。おいしいですね。でもストロングポイントはここまで。ダシからはクリーミーさは伝わってきますが、コクや旨味は残念ながらキハクです。。う〜ん、僕には物足りないなぁ‥。
麺 太ストレート
長多屋製麺のもので、茹で加減は若干固め。ツルツルとした食感が○です。
具 う〜ん。。
具は叉焼のり法連草刻み葱の4つ。叉焼は小振りながらも肉厚なものが1枚。この叉焼、決してマズくはないのですが、おいしくもないですね。法連草の量は少なめです。海苔には家系としては薄味なものを用いています。スープとの相性が×です。
醤油ラーメン(大盛・脂多め)
醤油ラーメン(大盛・脂多め) 830円
その他の主なメニュー
醤油ラーメン
味噌ラーメン
つけ麺
各種麺 大盛
680円
750円
850円
150円増
支店・系列店
な し
特徴
店舗はJR辻堂駅の直近にあります。
座席はカウンター席のみ。11時から15時までの間は、小ライスの無料サービスがあるそうです。胃袋に自信のある方はゲッチュ! (最終訪問日 2011.06.23)

尾壱家
住所 藤沢市辻堂1−3−11
電話番号 0466−34−1884
営業時間 11:00〜15:00/17:00〜23:00
定休日 水曜日
席数 13席
駐車場 なし
アクセス JR東海道本線 辻堂駅から徒歩1分
ホームページ(URL) なし
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