|
|
|
|
|
博多系(こってり) |
|
九州は博多系の白湯スープです。獣臭がツンと漂うスープからは、豚骨のコクと旨味がガツンッ!と伝わってきます。う〜ん、骨太な豚骨スープですね。。表層に浮かぶ大量の油も、スープの良いアクセントになっています。こってり感が素敵。。近年にはない、シンプル且つ癖のあるお味に乾杯v |
|
|
|
細ストレート |
|
茹で加減は若干固めです。博多系のお約束wで、ボリュームが無いです‥。 |
|
|
|
木耳と薬味がたっぷり |
|
具は叉焼、のり、木耳、刻み葱の4つ。叉焼は超小振りなものが1枚。この叉焼、味付け加減が素敵です。う〜ん、それだけに量感の無さは悔やまれますね。。木耳はサクサクとした、コリコリともまた一味違う食感。‥チープなその食感に泣けます。。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ワンタンメン
チャーシューメン
3バカラーメン
各種麺 替玉 |
|
880円
930円
980円
120円増 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
かつての超有名店‥です。
食事代の合計が1000円を超えると、提携駐車場(ショッパーズクラブの立体駐車場)を無料にて、1時間まで利用出来ます。
(最終訪問日 2013.02.24) |
|
|
|
|