|
|
|
|
|
家系(こってり) |
|
このスープ、粘度が高く、トロッとした食感をしています。う〜ん、この食感めっちゃ好みv 白濁したダシからは乳化度の高いダシのみが持つ、一種独特の旨味がジンジンと伝わってきます。う〜ん、おいしいっスね〜。獣ダシの風味は決して強くないのですが、それでも普通においしく頂けちゃいますv |
|
|
|
太ストレート |
|
製麺所は不明。茹で加減は適度。きしめんを彷彿とさせる食感をしています。 |
|
|
|
イイんじゃないっスか♪ |
|
具は叉焼、のり、法連草、ウズラの味玉、刻み葱の5つ。叉焼は小振りなものが1枚。ホロホロ食感のこの叉焼、味付け加減も素敵です。法連草は茎の部位が多いですね‥でもシャキシャキとしたその食感が個人的には心地良かったりします。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
塩 並
塩 チャーシュー 大
ななスペ 大 正油
ライス |
|
650円
950円
950円
100円 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
11時から15時の間にはライスの無料サービスが有ります。おかわりも自由で自家製のおしんこまで用意されています。第2P(月極の駐車場)は11〜13番が利用可能です。 (最終訪問日 2012.09.27) |
|
|
|
|