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白湯系(普通) |
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乳化したダシからは動物系や野菜類の旨味がほのぼのと、スロースピードで伝わってきます。何処までも優しい、癒し系のお味‥。インパクトやキレとは無縁ですけれど‥でも普通においしいですヨ?ただし焦がし葱の風味がスープの味にあまり寄与していない点には正直疑問も‥。う〜ん。。 |
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ストレート |
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緩くウェーブのかかったストレート麺。茹で加減は若干固めです。ライトな風味のスープとは相性はあまり良くない‥かな? |
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半熟状態の味玉 |
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具は叉焼、もやし、メンマ、味付け玉子、焦がし葱、刻み葱の6つ。叉焼は小振りながらも肉厚なものが1枚。ホロホロ食感のこの叉焼、周囲が炙られていて、とっても芳ばしいです。う〜ん、おいしいですね! |
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あぶらめん
ら〜めん
納豆キムチあぶらめん
各種麺 大盛り |
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600円
700円
800円
100円増 |
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辛しや 本店
辛しや 八王子 |
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03−3757−0101
0426−78−2782 |
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店舗は鎌倉街道沿いにあります。
帰りしなにアイスをひとつ頂きました。店内がバッカみたいに暑かっただけに、コレは嬉しいサービス!‥しかし今年も暑いですね。。
(最終訪問日 2011.07.10) |
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