ラーメン食べま専科
中華そば 青葉 八王子店
スープ とんこつ魚介系(あっさり)
酸味の程良く効いた、あっさりライトなつけ汁。このつけ汁、動物系のコクも魚介系の風味も残念ながら弱々しいです‥。反面、ラードの存在は光っていて(脂だけに !? )、とっても脂っこいです。。大量の脂でこってり感を演出するのは如何なモノかと‥。
麺 太縮れ(1日限定 30食)
半透明のぶっとい縮れ麺。茹で加減は適度です。ツルツルとした食感が特徴的!
具 量感に欠けます。。
具は叉焼メンマなると刻み葱の4つ。叉焼は超小振りなものが2枚。この叉焼、食感がトロットロ!おいしいですね(めっちゃちっこいですけど‥)。メンマは酸味の効いた味付け。好みではないですけれど‥でもスープの味とは合っているのかな !? 刻み葱は多めにトッピングされています。
つけめん 大盛り(太麺)
つけめん 大盛り(太麺) 800円
その他の主なメニュー
中華そば
つけめん
中華そば 大盛り
特製 つけめん
650円
700円
750円
900円
支店・系列店
中野本店
相模原店
府中店
03−3388−5552
0427−51−7878
0423−60−6848
特徴
中華そばの有名店です。
店舗のお隣りにある月極駐車場内に、駐車スペースがいくつか用意されています。東京の中野区に本店があります。 (最終訪問日 2009.12.17)

中華そば 青葉 八王子店
住所 八王子市南新町15−1
電話番号 0426−26−3225
営業時間 11:00〜22:00
定休日 無休
席数 13席
駐車場 (確認した限りでは)8台
アクセス JR中央線 八王子駅から徒歩16分
ホームページ(URL) http://aobai.jp/index/
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