|
|
|
 |
|
とんこつ魚介系（こってり） |
|
| 当節流行りのとんこつ魚介系です。強めの甘味と微かに効かせてある酸味のバランス加減が絶妙です！粘度はトレンドよりも低めですが、でも多めの油によってこってり感を上手に演出しております。出汁の持つ力自体は決して高くないのですが、パッケージングの良さで魅せてくれております。 |
|
 |
|
太ストレート |
|
| 自家製のぶっといストレート麺。茹で加減は若干固めです。つけ麺の茹で加減としては柔らかめですね。ある意味、斬新！ブルンブルンとした食感がスゴく楽しいですｖ |
|
 |
|
メンマがいっぱい |
|
| 具は叉焼、のり、メンマ、なると、刻み葱の５つ。叉焼は短冊切りにされた、厚手のものが５個ほど。この叉焼、肉々しいカンジがゼロです。おいしくはないです‥。 |
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
紅葉特製油そば（並盛）
味噌つけ麺（並盛）
全部入りつけ麺（特盛）
紅葉特製辛味皿 |
|
６５０円
８５０円
１１８０円
５０円増 |
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
つけ麺の専門店です。
自家製の麺は５種類の中から選択可能。麺の量は並盛が２６０g、中盛が３９０g、大盛が５２０g、特盛が６５０gとなっています。
（最終訪問日 ２０１３.０６.０２） |
|
|
|
|
東京都下検索へ▲
