ラーメン食べま専科
濃厚鶏ガラと煮干 中華そば 溝ノ口野郎
スープ 鶏白湯系(こってり)
スープの表層には結構な量の油が揺蕩っている。自分がよく見知っている、所謂“鶏白湯”とはどうも様子が違う。ならば‥とその黒味を帯びたスープを頂いてみる。うん、香味油の風味は紛れも無く鶏油。かえしの濃い味と相まって、何処か家系を彷彿とさせるものもある。ダシには作為的なものを感じるが、でもこれはこれで有りか‥とも思う。
麺 細ストレート
茹で加減は結構固め。細麺らしい、バツバツとした歯切れ感とチープな風味が特徴的。
具 唐揚げは質量共に優れもの
具は唐揚げ法連草刻み玉葱刻み葱の4種。唐揚げは揚げ立てのものが6分割にされて、ドーンとON!揚げ立ての衣のサクサク感も勿論楽しいのだが、スープに浸してから食べるとまた別種の美味しさが。
からあげ濃厚醤油ラーメン
からあげ濃厚醤油ラーメン 820円
その他の主なメニュー
あっさり煮干し塩ラーメン
濃厚煮干し醤油ラーメン
からあげあっさり塩ラーメン
ライス
660円
720円
760円
160円
支店・系列店
たまい本店
たまちゃん
焼肉たまい
044−822−8890
044−822−5002
044−819−5547
特徴
店舗は南武沿線道路から少し入った場所に在り。「みぞのくち野郎」からのリニューアルと成る。全麺類に替玉一玉無料のサービス有り。運営母体は溝の口界隈では有名な“たまいG”。 (最終訪問日 2020.05.24)

濃厚鶏ガラと煮干 中華そば 溝ノ口野郎
住所 川崎市高津区溝口1−11−1
電話番号 044−822−0032
営業時間 11:30〜15:00/17:30〜24:15
※木〜日 11:30〜25:15
定休日 無休(※年末年始を除く)
席数 9席
駐車場 なし
アクセス 東急田園都市線 溝の口駅から徒歩1分
ホームページ(URL) http://www.tamai-group.com/
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