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家系(普通) |
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とんこつベースのダシに醤油ダレを合わせた、ライトな家系スープです。このスープ、ダシの力が弱いために醤油ダレの味が立ってしまっていますね。でも決して嫌味のあるしょっぱさではなく、関東人が好む家系らしい濃い味ではあります。総括すると‥価格に見合ったレベルではありますね、うん。 |
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太ストレート |
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大橋製麺のもので、茹で加減は若干固め。ボソボソとした食感が好みではありません。また中盛にしては量が少ないです。 |
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量が少ない。。 |
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具は叉焼、のり、法連草、刻み葱の4つ。叉焼は小振りなものが1枚。ふんわり食感の法連草は美味しいのですが、量が少ない‥です。またのりも小さいものが2枚と、家系にしては量感をやや欠いています。 |
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ラーメン
のりラーメン
レタスラーメン
各種麺 中盛 |
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500円
600円
600円
100円増 |
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店舗は閑静な住宅街の中にあります。
物価が高騰する当節、1コインで食べられるラーメンは本当に貴重だと思います。ちなみに店名の由来は沖縄の宮古島とのこと。
(最終訪問日 2008.04.18) |
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