ラーメン食べま専科
味噌好き!みそごろう
スープ とんこつ味噌系(こってり)
みそごろうオリジナルの味噌スープです。このスープ、味噌ダレの味が立ってしまっています(まぁたいがいの味噌ラーメンがそうなんですけど、ね)。反面、ダシの風味は控えめです。。もう少しダシにチカラがあれば‥。あ、背脂を入れてもらったワリには、甘味やこってり感は稀薄でした。う〜ん。。
麺 中太ストレート
自家製の中太ストレート麺。茹で加減は結構固めです。う〜ん、スープとはあまり絡みませんね。。好みではないです‥。
具 フレーク状の叉焼が旨い!
具は叉焼のりもやしコーン白ゴマ黒ゴマニラの7つ。叉焼はフレーク状のものが1個。この叉焼、食感がフワッとしていてまろやか!ツナのフレークよりも、よりペースト化していて食べやすいですね。
味噌らーめん 大盛(背脂増し・ニンニク)
味噌らーめん 大盛(背脂増し・ニンニク) 850円
その他の主なメニュー
らーめん 並盛
味噌らーめん 並盛
つけ麺 並盛
海苔
700円
750円
800円
100円増
支店・系列店
な し
特徴
お店は武蔵小杉駅の近郊にあります。
店内は木を基調とした造りで、温かみがあります。あ、11:30〜15:00は「自家製麺 然」として営業しております。 (最終訪問日 2010.02.04)

味噌好き!みそごろう
住所 川崎市中原区小杉1−526−6
電話番号 044−767−4006
営業時間 18:00〜22:00(LO)
定休日 無休
席数 14席
駐車場 なし
アクセス JR南武線 武蔵小杉駅から徒歩5分
ホームページ(URL) なし
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