|
|
|
|
|
家系(こってり) |
|
スープはとんこつベースのダシに醤油ダレを合わせたマイルドな家系スープ。このスープ、家系特有のワイルドさとは無縁ですが、穏やかなその風味には好感が持てます。胃が弱っている現在の私にはとても飲みやすく、胃にも負担がかからないようです。 |
|
|
|
太縮れ |
|
製麺所は不明。茹で加減は若干固めです。噛み切るときに感じるボソボソとした食感があまり好きではありません。 |
|
|
|
のりが2枚。。 |
|
具はチャーシュー、のり、ほうれん草、刻み葱の4つ。叉焼はかなり小振りなものが2枚。この叉焼、味付け加減は程良いのですが、食感がイマイチです。のりは家系にしては少なめの2枚です。刻み葱は探さないと見付からないぐらいに少量です。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
らーめん
塩らーめん(細めん)
ねぎらーめん
各種麺大盛 |
|
600円
600円
800円
200円増 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
本店
中山店
駒岡店 |
|
不明
045−935−4840
不明 |
|
|
|
|
|
|
JR南武線久地駅の近くにある家系のお店です。
店舗の内外の壁はメニューや、意味のない言葉・文章でいっぱいです。正直落ち着きません。
(最終訪問日 2005.03.23) |
|
|
|
|