ラーメン食べま専科
麺処 まさご
スープ とんこつ魚介系(こってり)
家系のスープ‥らしいです。でもスープからは動物系の旨味とは別に、魚介系の風味やベジポタ系の風味も感じとれます‥。う〜ん、家系のスープをベースに、当節の流行りをいろいろとミックスしたカンジ‥。残念ながら完成度はそれ程高くありませんね。。
麺 縮れ
大橋製麺のもので、茹で加減は若干固め。ボソボソとした食感をしています‥。
具 メンマがしょっぱ!
具は叉焼のり小松菜メンマ味付け玉子薬味の葱の6つ。叉焼は小振りで薄作りなものが1枚。メンマは味付けがエラくしょっぱいです。。反面、味付け玉子は薄味で、物足りないカンジ‥。なんだかなぁ。。薬味には白髪葱と輪切りにされたものの2種類がトッピングされています。
横濱らーめん(中盛・脂多め)
横濱らーめん(中盛・脂多め) 750円
その他の主なメニュー
東京らーめん
横濱らーめん
横濱つけめん
各種麺 中盛
500円
650円
800円
100円増
支店・系列店
な し
特徴
「真砂」からのリニューアルです。
横濱らーめんを標榜してはおりますが、提供されるラーメンは家系とは別種のものですね‥。裏メニューが別途用意されています。 (最終訪問日 2011.05.15)

麺処 まさご
住所 町田市原町田4−11−3
電話番号 0427−23−3557
営業時間 11:30〜15:00/17:00〜24:00
定休日 月曜日
席数 13席
駐車場 なし
アクセス JR横浜線 町田駅から徒歩5分
ホームページ(URL) なし
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