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札幌系(普通) |
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北海道は札幌系のスープです。う〜ん、このスープ、イタズラに水っぽいですね。。味噌ダレの味もダシの風味も残念ながらボケてしまっています‥。てゆーか元々ダシ自体にチカラが無いんじゃないかしら !? 味噌ダレに使用されている白味噌のコクと甘味が唯一の救いでした。う〜ん、たまたまコンディションが悪かったのかなぁ? |
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縮れ |
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札幌系定番の縮れた卵麺。茹で加減は若干固め。少々伸びやすい様です‥。 |
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ワカメ、いる‥ !? |
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具は叉焼、ワカメ、もやし、メンマ、刻み玉葱、刻み葱の6つ。叉焼はやや小振りなものが1枚。この叉焼、味付けがバキッと薄めです‥。ワカメにはあまり存在理由を見い出せませんでした。。コレ、いる‥?? |
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旭川醤油
函館塩
鉄火麺(激辛)
各種麺 大盛 |
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650円
650円
900円
100円増 |
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北海道を代表する3大ラーメン「札幌味噌」「旭川醤油」「函館塩」の全てをメニューにラインアップ!さらには坦々麺やつけ麺等の用意もあります。しゅ、守備範囲、広っ!
(最終訪問日 2013.03.17) |
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