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鶏白湯系（こってり） |
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| 鶏ベースのダシに塩ダレを合わせた、まるすけオリジナルの白湯スープです。口に含むと白湯スープ独特のクリーミーさと鶏の旨味ががっつりと伝わってきます。おいしいですね〜。ただし難点も‥。風味があまりにもシンプル過ぎて、食べ進める内に次第に味に飽きてきてしまいます。。 |
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中細縮れ |
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| 中細の縮れ麺。茹で加減は若干固めです。伸びやすく、食感の劣化が激しいです。。 |
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ボリューム不足。。 |
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| 具は鶏叉焼、メンマ、水菜、刻み葱の４つ。叉焼は小振りなものが２枚。この叉焼、周囲が炙られていますけど、全く芳ばしくありません。。食感の方も固くて、バッサバサです‥。メンマはスープの味の邪魔にならない様、塩にて味付けされています。 |
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とりそば
つけそば
とりそば（チャーシュー）
各種麺 大盛 |
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７００円
８００円
９５０円
１００円増 |
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横浜ラーメンＰＡＲＫ内にお店を構えます。
店舗は国道１６号線沿いにあります。周囲に散在しているラブホテル群（英国館さん等）を目印にされると良いでしょう。
（最終訪問日 ２０１１.０８.０７） |
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