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燕三条系（こってり） |
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| スープの表層をびっちりとおおっている大量の背脂と液体油‥。アブラ大好きっコのボクでもコレにはうなるなぁ！ｗｗ
あ、肝心のスープのお味はというと‥かえしの濃い味と煮干しの苦味が特徴的ですね。ビターな味わいにシビれます。。獣ダシの弱さは気になりましたが、インパクトはスゴいです。 |
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太平打ち（自家製麺） |
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| 茹で加減は結構固め。二郎系の麺のような、ワシワシとした食感を楽しめます。 |
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お約束の刻み玉葱がない！ |
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| 具は叉焼、のり、野菜炒め（きゃべつ・もやし・人参・韮・木耳）の３つ。叉焼は小振りなものが４枚。この叉焼、柔らかくって、とっても食べやすいです♪野菜炒めにはスープ表層の背脂と液体油が否応なしに絡み付いてきます。ギトギト感にＫＯ寸前ですｗ |
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背脂煮干らーめん
海老辛醤らーめん
背脂煮干つけ麺
各種麺 大盛 |
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７６０円
７８０円
７８０円
８０円増 |
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東久留米店
田無ＦＬ店
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０９０−３２３０−８８４０
０４２４−６９−５０２６ |
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店舗は小金井街道沿いにあります。
赤提灯が目印です。座席はカウンター席のみです。東久留米店にはあった大盛までの無料サービスがないのは淋しいなぁ。。 （最終訪問日 ２０１３.１０.１３） |
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