|
|
|
 |
|
博多系（普通） |
|
| スープは表層に大量の脂が浮いているわりにはかなりあっさりとした味わいの博多系とんこつスープ。このスープ、九州系のラーメンのスープにとって要であるはずのとんこつダシが、コクや風味の部分でかなり物足りなさを感じさせるため、決してマズくはないもののおいしくもないといった印象です。 |
|
 |
|
細ストレート |
|
| 麺は九州系ラーメンの定番である細ストレート麺。茹で加減は結構固めです。スープとの絡みは悪くはありません。 |
|
 |
|
薄デカい叉焼 |
|
| 具はチャーシュー、のり、きくらげ、刻み葱の４つ。とにかく具全体がボリューム感に欠けており、のりは小さく、固い食感のきくらげは少量で、チャーシューも面積こそ大きいものの、厚みも味もかなり薄作りです。 |
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
玉子ラーメン
あおさラーメン
青ねぎラーメン
替玉 |
|
７００円
８００円
８５０円
１２０円増 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
横浜店
座間２４６店
成城店 |
|
０４５−７４１−９１９９
０４６２−９８−４３２７
０３−５４９４−１９２３ |
|
|
 |
|
|
|
九州出身の社長が開業した長浜ラーメンのお店です。
店内は決して広くはありませんが、ボックス席が用意されていることもあって、若いカップルの姿もよく見かけます。
（最終訪問日 ２００４.０１.３１） |
|
|
|
|
川崎市検索へ▲
