ラーメン食べま専科
Kuma Oyaji
スープ とんこつ系(こってり)
とんこつメインのダシに塩ダレを合わせた、ライトな味わいのオリジナルスープです。このスープ、ダシからはコクや力強さが全く感じ取れず、かなり水っぽい印象を受けます。ただし具のキャベツの甘みが溶け出しているために、スープ全体の風味が丸みのある方向に変化。口当たりはとても良いです。
麺 縮れ
黄味のかかった縮れ麺を使用。茹で加減は固めです。スープとの絡みが程良いです。
具 ボリューム感で魅せる!
具は挽き肉キャベツもやし人参きくらげ味付玉子白髪葱の7つ。味付玉子の黄身は、トロリとした半熟状態!口の中に広がっていく感覚が堪りません。味付けのやや薄い点は惜しまれますが・・。キャベツの甘味と芳ばしさが食欲をそそります。
とんしおらーめん(大盛り)
とんしおらーめん(大盛り) 750円
その他の主なメニュー
みそらーめん
とんしおらーめん
ネギとんしおらーめん
各種麺大盛り
650円
650円
750円
100円増
支店・系列店
詳細不明
特徴
屋号がアルファベットで表記されているため、店名を把握するまでには多少の時間が必要かも。北海道系のお店です。店舗は国道129号線沿いにあります。 (最終訪問日 2007.04.10)

Kuma Oyaji
住所 平塚市四之宮5−25−3
電話番号 0463−53−1292
営業時間 11:00〜25:00(土日 〜24:00)
定休日 年中無休
席数 24席
駐車場 9台
アクセス JR東海道本線 平塚駅から徒歩50分
ホームページ(URL) なし
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