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鶏ガラ系（あっさり） |
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| スープは鶏ガラメインのダシに醤油ダレを合わせた、程良い甘みを感じさせるもの。このスープ、『こってりらーめん』という名前とは裏腹に、表層に脂が浮いている以外は非常にあっさりとした口当たりをしています。醤油ダレの芳ばしさは充分評価出来ますが、風味の単調さには正直疑問を感じます。 |
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やや縮れ |
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| 麺は弱めにウェーブのかかった縮れ麺。茹で加減は若干固めです。ツルツルとした食感には好感を覚えます。 |
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水っ気ゼロの叉焼。。 |
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| 具はチャーシュー、メンマ、刻み葱の３つ。叉焼はえらく小振りで薄作りなものが６枚。この叉焼、味付けはしっかりとなされているのですが、バサバサとした食感がとにかくおいしくありません。 |
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こってりらーめん
中華そば
港味しおらーめん
各種麺大盛り |
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４０９円
４０９円
５１４円
１０５円増 |
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低価格が魅力のお店です。
広い店内、充実した駐車スペース。店構えはもう完全にファミリーレストラン。もちろんメニューも豊富です。
（最終訪問日 ２００５.０７.０２） |
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