とんこつ醤油系（普通） 豚骨・鶏ガラをメインとしたダシに醤油ダレを合わせた、昔懐かしい中華そばスープです。生醤油のみを使用しているというタレと、ライトなダシとのバランス加減は絶妙！ラーメンのスープとしては正直力不足の感を否めませんが、「中華風お澄まし」だと割り切れば、それ程強い不満は感じないかも‥。 中太ストレート 麺は中太のストレート麺。茹で加減は適度です。モチモチ・ツルツルとした食感が好ましいですね。でも少し茹で過ぎかな。。 いろいろと入っています 具は叉焼、のり、メンマ、味付け玉子、もやし、人参、ニラ、刻み葱の７つ。叉焼はえらく小振りなものが１枚。この叉焼、食感もイマイチなのですが、甘さを感じさせる味付けはいかがなものかと‥。 こくやらーめん（大盛） ６００円 こくやらーめん 海苔ねぎらーめん 担々麺 各種麺大盛 ５００円 ６５０円 ７８０円 １００円増 藤沢店 長後店 朝日町店 ０４６６−２３−６７７７ ０４６６−４４−０１６３ ０４６６−２６−６３５５ 和菓子屋からラーメン屋へ転身という、珍しい経歴を持つお店です。駐車スペースが充実しているので、車での利用が容易ですね。店舗は国道467号線沿いにあります。 （最終訪問日 ２００７.１０.３０） 藤沢市湘南台６−５６−１１ ０４６６−４５−４６１７ １１：００〜２４：００ 年中無休 ６９席 ２４台 （小）江ノ島線 湘南台駅から徒歩１６分 http://kokuya.com/

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